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Braceria Lorma Martina Franca

Carne e carpacci di ottima qualità

  • Carpacceria

    Carpacceria

    Per la preparazione del carpaccio, che si consuma crudo, la braceria Lorma sceglie solo carne e pasce di qualità e i tagli più pregiati. Oltre al gusto prelibato, il carpaccio da noi preparato mantiene tutte le proprietà della carne e rappresenta un piatto leggero e nutriente.

  • ​Braceria

    ​Braceria

    Lorma propone tanta carne di eccellente qualità che verrà successivamente cotta alla brace e servita con abbondanti contorni di patatine e verdure. Assaporerete, inoltre, salumi di produzione nostrana come capocollo, pancetta, formaggi e tanti sottoli tipici della nostra terra.

  • ​Pizzeria

    ​Pizzeria

    Nelle accoglienti alcove dei nostri trulli vi attendono tante meravigliose pizze fragranti e croccanti tutte da gustare. L’impasto viene fatto lievitare a lungo per dar vita a pizze leggere e facilmente digeribili, da condire con ingredienti freschi e genuini. Non mancano pizze per celiaci.

  • immagine di fianco al testo
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